【試吃心得】焦糖小點-牛奶芋頭彌月蛋糕

前陣子收到焦糖小點的試吃邀請
幾封e-mail溝通後收到了試吃的蛋糕
雖然信上有說過是一整個八吋蛋糕
收到的時候還是蠻驚訝老闆這麼慷慨的

是說平常我會照一張完整的圖
但這次蛋糕不小心翻了(完整的樣子可以看到第一張照片官網上的圖)
只剩下部份可以看了
雖然外型是變差了但味道一樣很讚喔


我們來切一片出來看清楚~
不知道怎麼的
切片照只有第三張最接近實品圖
看來我家客廳電燈似乎不太夠亮

各位客官可以看到芋頭泥的部分將近佔了蛋糕的二分之一
焦糖小點的芋頭都是從大甲特選出來的芋頭
用蒸籠蒸熟過再使用的
老闆因為家人愛吃西點
開始了他的蛋糕人生
就因為是要給家人吃的
所以堅持用真材實料、少油少糖來做西點
給吃的人最天然的食物

近來食安問題非常嚴重
就連胡椒粉都有問題
有些芋泥捲都是用香精下去調配芋泥
味道又香、顏色又好看
容易大量生產
但是吃下肚子裡的是什麼呢?
想到就覺得恐怖

焦糖小點的牛奶芋頭蛋糕吃起來一點都不會太甜喔
而且蛋糕體的部分很軟又很濕潤
搭配有微顆粒的芋泥真的是很棒
這種芋頭蛋糕很適合給老人家&給減肥的人乾過癮
我家在吃這蛋糕時不到十分鐘就吃光了
兩個人吃喔!!

再來是要提醒各位試吃的媽咪
焦糖小點的DM放在蛋糕托盤下喔
ANCHI也是經過提醒才發現的
真的是很精巧的一張
我有跟老闆說要印大點比較明顯
搞不好下次就有新DM囉

在幾次e-mail來往下
因為無意間透露出鄉民氣息
才知道原來老闆也是7年級生
好年輕喔
而且我還猜中老闆是航空系畢業的(因為他說他的科系台灣很少有)
航空系好特別喔
因為年齡相近所以聯繫過程很愉快
而且老闆人很好喔
後來又送給我一盒冰淇淋泡芙
真的是很感謝老闆送我這一盒
我很愛吃冰淇淋呢
收到當下因為有事外出並沒有馬上吃
晚上回到家要吃的時候
因為是直接從冷凍庫拿出來就咬了
牙齒真的冰到難以忍受(好痛TAT)
下一次要吃的時我我就學乖了
拿出來退冰大概3分鐘再吃
這時候吃剛好~
冰淇淋稍微軟了一點又不至於融化
泡芙也是酥酥脆脆的
我最喜歡香草口味的!!
有機會的話大家也可以訂一盒試看看喔!


焦糖小點

官網:http://www.caramel.com.tw/
彌月試吃申請:http://www.caramel.com.tw/?page_id=190
門市:330 桃園縣桃園市莊敬路二段62號
試吃條件:懷孕28週以上or產後一個月內
自取免費,宅配需150元
試吃品是八吋招牌蛋糕,如果要改拼盤八吋要額外付費(試吃內容已有變更)
(因為成本考量現在店取免費提供小蛋糕乙份,宅配需收200元試吃費+150元宅配費用,但選擇宅配就是一整顆的蛋糕)
填好申請表店家會回電確認
所以要注意來電喔!

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